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SILVIO CARTA


liquore, sardegna, mirto bianco

€18.90 (Out Of Stock)

Limonello, Liqu, Elicriso e Mirto le quattro essenze di Sardegna, le nostre quattro specialità uniche. Ma è con il liquore di mirto, universalmente noto come sinonimo di Sardegna, che profondiamo l’impegno massimo. Ottenuto dalle sole bacche, bacche e foglie, bianco o rosso, la ricetta di questo antico liquore ha una storia ultracentenaria tutta sarda, risalente ai primi dell’Ottocento. Ma è la famiglia di Silvio Carta ad arricchirla e migliorarla. 

Variante chiara del famosissimo liquore sardo, il Mirto Bianco, a differenza del fratello maggiore, è un liquore ottenuto dalla distillazione delle foglie e dei germogli ancora verdi del mirto, il tipico arbusto selvatico che cresce spontaneo in tutta la Sardegna. Silvio Carta, la prestigiosa azienda sarda, leader nel campo della distillazione, ci regala un’eccellente versione di questo particolare distillato; un liquore noto ancora a pochi ma che, grazie al suo particolare colore dorato e agli intriganti aromi regalati da questa pianta, ne fanno un prodotto unico e incomparabile.

Colore dorato, rilascia aromi delicati e netti di macchia mediterranea, erbe aromatiche e spezie, veicolati dalla nota alcolica. All’assaggio è morbido e liscio, delicatamente dolce e con bel finale amarognolo, dai tipici rimandi vegetali.

Gradazione : 30% vol 

Ingredienti: l'infuso di foglie di mirto in alcool e poi viene addolcito con zucchero. 

Prodotto : Silvio Carta srl._Zeddiani (or)

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