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I peperoni cruschi sono un ingrediente tradizionale della cucina Lucana. Questi peperon sonoi fritti in olio, dando loro una consistenza croccante e un sapore dolce.
I peperoni cruschi sono un ingrediente versatile e possono essere utilizzati per arricchire molti piatti, come insalate, antipasti, paste, carni e molto altro ancora. Possono anche essere mangiati da soli come snack, perché sono croccanti e saporiti.Prodotti Coltivato e confezionato da: Masseria Manca Del Bosco Picerno (pz)
INGREDIENTI:peperone secco, 95% olio extra vergine d'oliva ,sale ,aglio
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