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'nduja di spilinga Spilingese Coop. Agricola _450gr. sottovuoto A124
SPILINGESE COOP.AGRICOLA
'nduja di spilinga, spilingese
€7.50 (In Stock)
Sin dagli anni ’90 La Spilingese si occupa di produrre la ‘Nduja seguendo la ricetta tradizionale tipica delle usanze e dei sapori calabresi, senza voler stravolgere ed alterare il prodotto, ma anzi, mantenendo nel tempo, i profumi e la bontà originaria.
La nostra ‘Nduja è composta da lardello, guanciale e pancetta del suino, alla quale viene aggiunto il sale, ed il peperoncino prodotto nell’altopiano di Monteporo. Una volta preparato il composto, famoso per essere senza additivi ne conservanti, quest’ultimo viene inserito all’interno di budelli naturali, i quali subiscono il processo di affumicatura e di stagionatura, processi fondamentali per dare un sapore autentico che contraddistingue la vera ‘Nduja di Spilinga. Tutto ciò, accompagnato dal rispetto totale delle norme igieniche vigenti.
| Ingredienti | Grasso, Carne Suina, Peperoncino e Sale. |
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100 gr di prodotto | |
| Valore energetico | 2.327KJ – 556Kcal |
| Grassi | 58g |
| Acidi grassi saturi | 15g |
| Carboidrati | 1,1g |
| Zuccheri | 0,22g |
| Proteine | 7,5g |
Sale
Prodotto e confezionato: Spilingese coop. Agricola _Spilinga (vv) | 3g
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